糖精鈉大家都不陌生，它主要是一種人工合成的添加劑，主要用于食品和日化行業中來增加產品的甜味口感。雖然糖精鈉可以用于食品類中，但是也有一些不能與糖精鈉一起使用的食物。那么，糖精鈉不能和哪些食物一起吃？
糖精鈉和雞蛋不能一起吃，因為雞蛋中的氨基酸與糖精中一些微量無素之間會產生化學反應，生成一種名為糖基賴氨酸的化合物，這種物質不但破壞雞蛋的營養成分，還帶有一些的毒性，人體吸收這種有毒質以后會出現明顯中毒反應，嚴重時還會讓人類出現死亡。
糖精鈉與甜酒性味相克，平時也不能一起吃，它們相遇以后會生成多種有毒的物質，這些物質被人體吸收以后就會讓人們出現中毒，這時必須及時服用甘草，不然會危及生命。
糖精鈉也不能和和有帶蛋白質的東西一起吃，因為蛋白和糖精鈉有沖突。輕度中毒，嚴重的話會導致死亡。
所以大家在食用含有糖精鈉的食品的時候，一定要避免與以上幾種食物一起吃，避免對身體造成不必要的傷害。除此之外，大家還可以了解一下我們上期文章對糖精鈉過敏能不能吃白糖。
YH
