食品添加劑作為我們日常生活中非常常見,我們上期也分享過食品級糖精鈉的用處。而糖精作為很多80后小伙伴們都熟知的添加劑,現在也慢慢看不到了,取而代之的是食品級糖精鈉。那么,為什么食品級糖精鈉會代替糖精,食品級糖精鈉比糖精優點有哪些?
1、食品級糖精鈉是由人工合成的食品添加劑,專門用來改善食品的口味,從而增加人們的食欲。而我們使用糖精的話,會影響到腸胃消化酶的分泌,從而影響到人們的食欲。所以我們在很多的食品添加中添加食品級糖精鈉而非糖精。
2、食品級糖精鈉是有機化工合成的產品,是食品添加劑而不是食品,除了在味覺上可以引發甜的感覺之外,對人體沒有任何的營養價值。
3、而相反的是,如果我們食用了較多的糖精而非食品級糖精鈉,我們的腸胃所分泌的消化酶就會被影響分泌,從而減低小腸的吸收能力,進而使得食欲降低。
4、食品級糖精鈉與糖精并不是一種物質。食品級糖精鈉又被叫做可溶性糖精,是在食品工業中常用的甜味劑,在18世紀是被科學家發現,擁有者悠久的歷史。
目前,食品級糖精鈉不僅用于食品行業,也會用于日化產品以及電鍍行業中。從此刻見,食品級糖精鈉不僅相對于來說比較安全,用處也是十分廣泛。
YH