糖精鈉作為一種人工合成的添加劑，其甜度為蔗糖的200~500倍，也是我們生活中常用的一種使用在各個行業中的添加劑。那么，糖精鈉的作用與用途都有哪些？
糖精鈉的用途：
1、食品：一般冷飲、飲料、果凍、冰棍、醬菜類、蜜餞、糕點、涼果、蛋白糖等。
2、飼料添加劑：豬飼料、香甜劑等。
3、日化行業：牙膏、漱口水、眼藥水等。
4、電鍍行業：電鍍級糖精鈉主要是用在電鍍鎳上，是作為光亮劑使用的。
糖精鈉的作用：
1、由于糖精鈉是有機化工合成產品，是食品添加劑而不是食品，除了在味覺上引起甜的感覺外，對人體無任何營養價，故而沒什么功效?？梢詾樘悄虿』颊咦魈鸹嬍?。
2、在飼料和日化產品中添加主要是為了提升產品的甜味口感，覆蓋住產品本身的氣味。
3、在電鍍行業中加少量的糖精鈉，可以提高電鍍鎳的光亮度和柔軟性。
雖然糖精鈉可以作為添加劑使用，但是人體攝入的糖精鈉濃度比較高，在人體內糖精鈉不被利用，會影響并制約胃腸吸收營養物質，我們上期也說過糖精鈉的使用范圍是什么，這一點大家一定要注意。
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